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关于18章涉及到的鸡尾酒的介绍（第1页）

古典鸡尾酒（oldfashioned）

制法：在老式杯中放入苦jg、方糖、苏打水，将糖搅拌后加入冰块、威士忌搅凉后拧入一片柠檬皮，并饰以橘皮和樱桃。这也是著名的鸡尾酒品种，酸甜适中，很受欢迎。

特基拉ri出（teilasunrise）

制法：在高脚杯中加适量冰块，量入特基拉酒，兑满橙汁，然后沿杯壁放入石榴糖浆，使其沉入杯底，并使其自然升起呈太阳喷薄yu出状。

白兰地亚历山大（brandyalexandercktail）

19世纪中叶，为了纪念英国国王爱德华七世与皇后亚历山大的婚礼，所以调制了这种鸡尾酒作为对皇后的献礼。由于酒中加入咖啡利口酒和鲜nǎi油，所以喝起来口感很好，适合女xg饮用。诞生之初她有一个女xg化的名字--亚历姗朵拉。杰克?李蒙主演的电影「酒与玫瑰的ri子」中，有一位女xg非常喜欢喝亚历山大鸡尾酒。由于亚历山大鸡尾酒深获女xg的青睐，所以饰演妻子一角的李?黛米克之醉态也深获好评。

新加坡司令（sgaporegslg）

有些鸡尾酒以城市的名称命名，本鸡尾酒就是其中之一。它诞生在新加坡波拉普鲁饭店。口感清爽的琴嘶沫酒配上热情的樱桃白兰地，喝起来口味更加舒畅。夏ri午后，这种酒能使人疲劳顿消。英国的塞麦塞特˙毛姆将新加坡司令的诞生地波拉普鲁饭店评为「充满异国情调的东洋神秘之地」。波拉普鲁饭店所调的新加坡司令用了十种以上的水果做装饰，看起来非常赏心悦目。

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